Porridge con ciruelas frescas y uvas pasas

especial alimentacion vegetariana



Hoy es domingo y hay que trabajar.

En el hospital me espera una dura mañana así que me he preparado un buen porridge que me de energía.
Anoche me dejé cocida la avena con leche de soja. Así que como la avena ya es un alimento rico en proteínas y carbohidratos, sólo he tenido que añadirle unas cosillas para completar el plato:

Ingredientes:

  • Ciruelas frescas para tomar fruta
  • Uvas pasas para endulzar
  • Y unas semillas de sésamo y de chía que me aportan aún más fibra y calcio

Buenos días a todo el mundo! 


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